Salată cu Telemea de Lovistea și Spanac cu Nuci

Ingrediente:
 200 g brânză telemea de Lovistea, tăiată cubulețe
 200 g spanac proaspăt, spălat și tăiat
 1/2 cană de nuci, prăjite și mărunțite
 1/4 cană de ulei de măsline extra virgin
 1 lingură de miere
 1 lingură de zeamă de lămâie proaspătă
 Sare și piper, după gust
Mod de preparare:
 Într-un castron mare, amestecă brânza telemea, spanacul și nucile prăjite.
 Într-un alt castron mic, prepară dressingul amestecând uleiul de măsline, mierea și zeama de lămâie. Adaugă sare și piper după gust.
 Toarnă dressingul peste salată și amestecă ușor pentru a acoperi uniform
ingredientele.
 Servește imediat și poți decora cu niște nuci întregi sau frunze de spanac proaspăt

some text here